Оборудване за винарски съдове

Основна окомплектовка TMINOX MC 315 за неръждаем винарски съд 315 л (Ø637)

Плаващ капак с въздушна камера и помпа: виното остава без въздушна възглавница при всяко ниво на пълнене.

Основната окомплектовка TMINOX MC 315 съдържа частите, с които неръждаемият съд MC 315/637 се използва пълноценно за ферментация и съхранение на вино. В комплекта влизат плаващ капак, въздушна камера, отдушник 1 1/4", шлаух Ø8, капроново въже Ø6, помпа за плаващия капак и неръждаем кран за източване 3/4". Комплектът е предназначен за съдове MC 315 с диаметър 637 mm.

Плаващ капак срещу окисляване

Капакът се позиционира на произволна височина в резервоара и следва нивото на виното, без да остава въздух над него. Уплътнението се постига чрез въздушната камера, която се напомпва с включената помпа.

Отдушник 1 1/4" за контролирана ферментация

Отдушникът извежда въглеродния диоксид от ферментиращата каша и не допуска обратно навлизане на въздух. Шлаухът Ø8 и капроновото въже Ø6 допълват връзките и захващането при работа със съда.

Неръждаем кран за източване 3/4"

Кранът се монтира в долната част на съда и позволява източване без наклоняване и без сифон. Изпълнението от неръждаема стомана понася киселинността на виното и честото измиване.