Серниста киселина 500 мл — добавка за вино, 6% SO2
Стабилизира мъстта и виното и го предпазва от окисляване и микробиологична развала.
Сернистата киселина 500 мл е енологична добавка — 6% воден разтвор на серен диоксид (SO2), която се използва при домашно производство на вино. Дозира се в джибрите след смилане на гроздето или при претакане, а действието ѝ е антисептично и антиоксидантно.
6% разтвор на серен диоксид за стабилно вино
Добавката потиска дивите дрожди и нежеланите микроорганизми в мъстта и запазва свежестта на готовото вино по време на съхранение. Прилага се както при бели, така и при червени вина.
Дозиране след смилане на гроздето или при претакане
Обичайната практика е внасяне в джибрите веднага след смилане на гроздето. Ако това не е направено, разтворът се добавя след приключване на ферментацията — за консервиране и избистряне, както и при промяна в цвета на виното.
Без страничен привкус в готовото вино
При правилно дозиране серният диоксид се изпарява и не променя вкусовия профил на виното. Разфасовката от 500 мл покрива обработката на домашно количество мъст в рамките на един сезон.
Спецификации
Основни
Добавки за вино и ракияТип продукт
Стабилизиране и консервиране на мъст и виноПредназначение